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*Authority Data* (*EntityFactsFrom* GND / Entity Facts )

Holger Zorn

*born* 1967
Lebensmittelchemiker

*BiographicalDetails*
Habil. Fachgebiet Lebensmittelchemie

*Affiliation*
Justus-Liebig-Universität Gießen; Technische Universität Dortmund. Lehrstuhl Technische Biochemie

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International Standard Name Identifier (ISNI)

Bioökonomie International 2015: MOPSACI: Monokaryotische Stämme von Pleurotus sapidus zur Gewinnung natürlicher Produkte mit biologischer Aktivität aus Nebenströmen der Citrus-Industrie, Teilprojekt B : Schlussbericht zum Teilvorhaben des Forschungsprojekts : Bioeconomy International 2015 : Laufzeit des Vorhabens: 01.04.2017 bis 31.03.2020, kostenneutral verlängert bis 31.12.2020 (45 Monate) = Monokaryotic strains of Pleurotus sapidus to obtain natural products with biological activity using side-streams of the Citrus processing industries

Bürger, Friederike (Verfasser)

Gießen : Justus-Liebig-Universität Gießen, 2021

*eBook*

Entwicklung von Lipasen aus Speisepilzen für den Einsatz in der Käseproduktion als Ersatz der bisherigen animalischen Lipasen : Abschlussbericht : Laufzeit: 41 Monate (01.03.2014-31.07.2017)

Manhard, Julia (Verfasser)

Oy-Mittelberg : [optiferm GmbH], 2018

*eBook*

Production of an Anise- and Woodruff-like Aroma by Monokaryotic Strains of Pleurotus sapidus Grown on Citrus Side Streams

Bürger, Friederike (Verfasser)

Molecules. - Basel : MDPI, 1996-. - Online-Ressource. - ISSN 1420-3049. - Band 27 (2022), Seite 1-19, Artikel-ID: 651

2022

*eArticle*

Identification, heterologous expression and characterization of a dye-decolorizing peroxidase of Pleurotus sapidus

Lauber, Christiane (Verfasser)

AMB express. - Heidelberg : Springer, 2011-. - Online-Ressource. - ISSN 2191-0855. - Band 7 (2017), Artikel-ID: 164

*eArticle*

Faserfixierte Peroxidasen für die Synthese von natürlichen Aromastoffen

Opwis, Klaus (Verfasser)

Krefeld : Deutsches Textilforschungszentrum Nord-West gGmbH, 2023

*eBook*

Prof. Dieter Eichelberg [Nachruf] : 27. November 1934 - 12. März 2015

Mukherjee, Joybrato

Justus-Liebig-Universität Gießen. Uniforum. - Gießen : Univ., 2003-. - Online-Ressource. - urn:nbn:de:hebis:26-opus-15016. - Band 28, Heft 2 (07. Mai 2015), Seite 12

2015

*eArticle*

Prof. Rudolf Hoppe [Nachruf] : 29. Oktober 1922 - 24. November 2014

Mukherjee, Joybrato

Justus-Liebig-Universität Gießen. Uniforum. - Gießen : Univ., 2003-. - Online-Ressource. - urn:nbn:de:hebis:26-opus-15016. - Band 28, Heft 1 (26. Februar 2015), Seite 12

2015

*eArticle*

Prof. Hubertus Ahlbrecht [Nachruf] : 11. Mai 1938 - 8. März 2014

Mukherjee, Joybrato

Justus-Liebig-Universität Gießen. Uniforum. - Gießen : Univ., 2003-. - Online-Ressource. - urn:nbn:de:hebis:26-opus-15016. - Band 27, Heft 2 (08. Mai 2014), Seite 12

2014

*eArticle*

Prof. Karl Heinz Berck [Nachruf] : 21. Juni 1932 - 15. Juli 2014

Mukherjee, Joybrato

Justus-Liebig-Universität Gießen. Uniforum. - Gießen : Univ., 2003-. - Online-Ressource. - urn:nbn:de:hebis:26-opus-15016. - Band 27, Heft 4 (02. Oktober 2014), Seite 12

2014

*eArticle*

Comprehensive evaluation of the metabolic effects of insect meal from Tenebrio molitor L. in growing pigs by transcriptomics, metabolomics and lipidomics

Meyer, Sandra (Verfasser)

Journal of animal science and biotechnology. - Beijing : [Verlag nicht ermittelbar], 2010-. - Online-Ressource. - ISSN 2049-1891. - Band 11 (2020), Seite 1-19, Artikel-ID: 20

2020

*eArticle*

Gemeinsamer Schlussbericht zum Vorhaben Immobilisierung von bio-katalytisch wirksamen Peroxidasen an textilen Trägermaterialien (POD-Immobilisierung) im BMBF-Rahmenprogramm "Werkstoffinnovationen für Industrie und Gesellschaft" : Laufzeit des Vorhabens: 01.10.2013-31.03.2017

Cordes, Arno (Verfasser)

[Wolfenbüttel] : [ASA Spezialenzyme GmbH], 2017

*eBook*

Production of cyathane type secondary metabolites by submerged cultures of Hericium erinaceus and evaluation of their antibacterial activity by direct bioautography

Shen, Tian (Verfasser)

Fungal Biology and Biotechnology. - London : BioMed Central, 2014-. - Online-Ressource. - ISSN 2054-3085. - Band 2 (2015), Artikel-ID: 8

*eArticle*

Branched-Chain Fatty Acids as Mediators of the Activation of Hepatic Peroxisome Proliferator-Activated Receptor Alpha by a Fungal Lipid Extract

Maheshwari, Garima (Verfasser)

Biomolecules. - Basel : MDPI, 2011-. - Online-Ressource. - ISSN 2218-273X. - Band 10 (2020), Seite 1-11, Artikel-ID: 1259

2020

*eArticle*

Biochemische und molekularbiologische Strategien zur Synthese von Aromastoffen

Zorn, Holger (Verfasser)

2003

*eBook*

Effect of Ecdysterone on the Hepatic Transcriptome and Lipid Metabolism in Lean and Obese Zucker Rats

Marschall, Magdalena J. M. (Verfasser)

International journal of molecular sciences. - Basel : Molecular Diversity Preservation International, 2000-. - Online-Ressource. - ISSN 1422-0067. - Band 22 (2021), Seite 1-20, Artikel-ID: 5241

2021

*eArticle*