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Treffer: Faserfixierte Peroxidasen für die Synthese von natürlichen Aromastoffen

Titel:
Faserfixierte Peroxidasen für die Synthese von natürlichen Aromastoffen / Deutsches Textilforschungszentrum Nord-West gGmbH ; Klaus Opwis, Jessica Schneider, Jochen S. Gutmann (Deutsches Textilforschungszentrum Nord-West gGmbH, Krefeld), Suzan Yalman, Holger Zorn (Justus-Liebig-Universität, Giessen) ; Forschungsstelle 1: Deutsches Textilforschungszentrum Nord-West gGmbH ; Projektleiter: Dr. Klaus Opwis ; Forschungsstelle 2: Institut für Lebensmittelchemie und Lebensmittelbiotechnologie, Justus-Liebig-Universität Gießen ; Projektleiter: Prof. Dr. Holger Zorn
Beteiligt:
Opwis, Klaus (Verfasser) ; Schneider, Jessica (Verfasser); Gutmann, Jochen Stefan (Verfasser) ; Yalman, Suzan (Verfasser); Zorn, Holger (Verfasser) 
Körper­schaft:
Deutsches Textilforschungszentrum, Nord-West (Krefeld) (Herausgebendes Organ)
Justus-Liebig-Universität Gießen. Institut für Lebensmittelchemie und Lebensmittelbiotechnologie (Herausgebendes Organ)
Veröffent­licht:
Krefeld : Deutsches Textilforschungszentrum Nord-West gGmbH, 2023
Vertrieb:
Hannover : Technische Informationsbibliothek (TIB)
Umfang:
1 Online-Ressource (43 Seiten, 2,84 MB) : Illustrationen, Diagramme
Format:
E-Book
Sprache:
Deutsch
Schriftenreihe/­Mehrbändiges Werk:
DTNW-Mitteilung ; Nr. 131 (2023)
Anmerkungen:
Literaturverzeichnis: Seite 39-40
Schlagworte:

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