Treffer: Bio- and nano-sensing technologies for food processing and packaging

Veröffent­licht:
Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, 2022
Vertrieb:
Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry
Umfang:
1 Online-Ressource (xiv, 247 Seiten) : Illustrationen, Diagramme
Format:
E-Book
Sprache:
Englisch
Schriftenreihe/­Mehrbändiges Werk:
Food chemistry, function and analysis ; Volume 35
Andere Ausgaben:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN 9781839164323
ISBN:
9781839167973 ; 9781839167966 ; 9781839164323 (Sekundärausgabe)
DOI:
10.1039/9781839167966