*Result*: Journal of food science

*Title*:
Journal of food science : JFS online / Institute of Food Technologists
*Publication*:
Chicago, Ill. : Inst.
[Erscheinungsort nicht ermittelbar] : Wiley-Blackwell
*Dates of publication/Sequential designation*:
1.1936 -
*Format*:
*eJournal*
*Language*:
*eng*
*Other edition entry*:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe, bis 25.1960: Food research. - Champaign, Ill., 1936-1960. - ISSN 0095-974X
Erscheint auch als Druck-Ausgabe, ab 26.1961: Journal of food science. - Malden, Mass. : Blackwell, 1961-. - ISSN 0022-1147
*Notes*:
Gesehen am 22.01.24
*ISSN*:
1750-3841
*DOI*:
10.1111/(ISSN)1750-3841