Treffer: Sustainable Functional Food Processing

Titel:

Beteiligt:

Veröffentlicht:

[Erscheinungsort nicht ermittelbar] : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022

Vertrieb:

The Hague : OAPEN FOUNDATION

Umfang:

1 Online-Ressource (454 p.)

Format:

E-Book

Sprache:

Englisch

ISBN:

9783036553023 ; 9783036553016

Open Access Rechte:

Open Access

Zusatz-Informationen